Ингредиенты для рулета
Желток — 3 шт.
Белок — 1 шт.
Зелень
Соль
Перец
Ингредиенты для начинки
Творог — 50 г.
Йогурт — 20 г.
Ядра семечек — 20 г.
Зелень
Чеснок
Рецепт
Смешиваем 3 желтка, 1 белок, зелень, соль, перец. Запекаем на сковородке с двух сторон. Выкладываем поджаренную лепешку на доску. Смешиваем творог, йогурт, ядра семечек, зелень и чеснок. Выкладываем начинку, заворачиваем в трубочку.
